Sme Lieky z lúky – predaj z dvora: vlastníme permakultúrnu a plne ekologickú záhradu na Suchom vrchu v Banskej Bystrici.
V našej záhrade si sami pestujeme organické ovocie a zeleninu, voňavé bylinky a kvety.
Postupne ako dozrievajú, šetrne ich spracovávame metódami na zachovanie ich žiarivej energie a vyrábame z nich blahodárne džemíky, čokolásky, sirupy a mastičky.
Všetky naše čarovné lektvary varíme v hrncoch Zepter a kde treba, používame horskú pramenitú vodu.
Len kvalitné suroviny však nestačia – ide najmä o ich pomer. Čo sa sladenia týka, prax ukázala múdrosť zlatej strednej cesty: používame pol trstinového cukru a pol klasického – pre dlhšiu trvanlivosť. Chuť našich produktov je vyvážená a nepresladená, veľmi chutia aj deťom – dokonca aj medicínky 😉
Aby jedlo opäť liečilo.
A oživovalo.
