Tradícia spracovania mäsa a mäsových výrobkov siaha v Podpolianskom regióne hlboko do minulosti. Práve pod jej vplyvom sme sa rozhodli vyrábať gazdovské mäsové špeciality podľa receptov starých mám a otcov, bez použitia chemických prísad. V našej firme Bystriansky s. r. o. dotvárame chuť našich výrobkov len prírodnými koreninami. Týmto spôsobom sa snažíme vyhovieť požiadavkám zákazníkov a súčasným zdravým trendom v oblasti vyváženej stravy. V našej ponuke tak nájdete aj výrobky pre celiatikov. Pripravené produkty údime studeným dymom v drevenej udiarni na bukovom dreve. Cieľom spoločnosti Bystriansky s. r. o. je dostať na stoly našich zákazníkov kvalitné mäsové výrobky, ktoré budú dostupné na celom slovenskom trhu.